紅豆和绿豆全是我们日常生活之中较为普遍的豆类食品食材，他们的营养成分都较为高，营养成分作用层面不太一样，紅豆有补气补血的功效，里边含有铁制原素，而绿豆有清热去火去火的作用，有解暑的实际效果，由于二种豆类食品的作用不一样，因此 许多 人觉得这二种豆类食品食材是不能在一起吃的，那麼红豆绿豆可以在一起煮吗?

一、红豆绿豆能够 一起煮吗

回答：能够 的。紅豆和绿豆实际上在作用层面，一些一部分十分相仿，尤其是处在夏天的情况下，用紅豆和绿豆一起煮更有利于清热解毒解暑，还非常值得关心的是，二者一起吃能身体排毒，补血补气，利湿，瘦小腿实际效果也很好。

除此之外，紅豆能健脾胃，緑豆能清热解毒，同煮同食不容易出現副作用的，但是需看你要想如何的实际效果，假如单纯性吃，想补血补气清热解毒就可以同煮吃;假如目地用以清热解毒就不必和紅豆同煮，终究紅豆能健脾胃一些性热，假如想健脾胃，就不必緑豆，緑豆性凉，刺激性肠胃。最终，建议在熬汤的情况下，紅豆和绿豆不必一起，分着会营养成分更强。

二、紅豆绿豆薏米能一起煮吗

紅豆、绿豆和薏仁米全是味甘性生寒的杂粮，因而能够 一起煮。要是配搭有效，就能做到下火去湿的功效。绿豆性凉，清热去火，解渴健胃消食，有利排尿消肿;薏米仁利湿消肿、健脾胃益胃化湿;紅豆也是有显著的利湿，消肿，健脾养胃之作用，因为它是鲜红色的，鲜红色深入人心，因而它还能补心。

紅豆绿豆薏米的配搭，特别是在合适夏季服用。由于夏季高温天气，并且降水也多，平均气温炎热湿冷，许多 不适合的人便会“容易上火”，身体的体内湿气也非常重，出現：牙龈发胀、嘴角烂、起痘，喉干痛眼泛红等上火的症状，也有肌肉痛、非常容易困乏，舌苔黄腻，没食欲，皮肤非常容易长疮等湿气症状。

薏仁米和紅豆的营养成分很高，被称作“全球禾本科植物之首”，且易消化，熬粥、作汤均可，有清热祛湿，除风湿，通便，益肺放脓，健脾养胃，强筋壮骨。绿豆中的多种营养元素、钙、磷、铁等矿物都比梗米多。因而，它不仅具备优良的服用使用价值，还具备很好的功效与作用，其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食，或作饵顿糕，或出芽作菜，故有“食中上品”，有“善济之良谷”的叫法。